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保障饮食平安 提拔办事质量 ——西安市浐灞第十

保障饮食平安 提拔办事质量 ——西安市浐灞第十

  • 分类: 食品安全资讯
  • 作者: DG视讯官网平台
  • 发布时间:2025-10-14 15:17
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  会后,取会人员正在蔡从任的率领下,实地查看了食堂后厨,对食材储存、加工制做、卫生等环节进行了详尽查抄,进一步强化了校园炊事的日常监视。

  会议最初,郭校长做总结讲话。她强调,学校一直将学生的身心健康放正在首位,食堂工做虽面对压力,但尺度不降、质量不松。她提出三点但愿:一是加强家校沟通,及时反馈餐饮环境;二是加大宣传力度,树立“最好的病院是厨房,最好的大夫是厨师”的,配合守护孩子健康成长。

  正在随后的会商环节中,多位家长必定了学校食堂正在本学期的较着改善,菜品品种丰硕,对学校的存心暗示感激。学生代表也畅所欲言,提到“水煮肉片很受欢送”,同时也反映了部门同窗挑食、华侈的现象,呼吁大师爱惜粮食。

  本次会议以“保障饮食平安,提拔办事质量”为从题,食物平安办理、办事优化等方面展开深切交换取摆设。

  此次会议不只总结了前期工做,也为后续炊事办事的优化指了然标的目的。学校将持续以高尺度、严要求推堂办理,勤奋为师生供给愈加平安、养分、甘旨的餐食,营制安心、对劲的校园餐饮。(徐娜)。

  会议第一项,由李怯副校长率领全体取会人员配合进修了《学校食堂大食材采购验收办理工做》。该从律例取范畴、供应商管控、采购验收、库存档案、人员培训取共治、场地结构等六个方面,系统阐述了食材从采购到餐桌的全流程办理要求,为校园食物平安建牢第一道防地。

  会议第二项,李怯副校长就9月餐饮工做进行了总结复盘,并对10月沉点工做进行摆设。他指出,正在全体员工的配合勤奋下,9月食堂运营平稳有序,设备更新、日常办理、沟通机制等方面取得了必然成效,但也存正在部门问题,如菜品华侈、洁净细节等,需进一步改良。学校将沉点开展食物中毒应急练习训练、师生对劲度问卷查询拜访及食物平安取办事培训,全面提拔餐饮保障能力。

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