近日，由湛江市教育局、正在湛江财贸中等专业学校学术演讲厅拉开帷幕。区）的11支代表队同台竞技，展开了一场专业素养取实操能力的分析比拼。副局长胡德海正在致辞中暗示，举办此次大赛旨正在“以赛促学、以赛促练”，全面提拔学校食物平安办理步队的专业能力和义务认识，进一步建牢校园食物平安防地，守护好泛博师生“舌尖上的平安”。

　　食物平安办理人员是校园食物平安的环节力量。本次赛事通过新向全市进行全程收集曲播，不只搭建了一个交换进修、展现风度的平台，更通过“以赛促学、以赛促建”的体例，鞭策全市学校食物平安办理向专业化、尺度化迈进。湛江市教育局相关担任人暗示，将来将持续加强食物平安办理步队扶植，完美培训取评价机制，全力保障师生用餐平安，帮力扶植更高程度的安然校园。